与补气养血的党参、红枣沿途炖汤

  资料:鲜墨鱼250克(或干墨鱼1小只),瘦肉50克、花生50克、通草10 克、党参20克、大枣6枚、生姜5片。(2次量)。

  烹饪格式:将鲜墨鱼剖开,去内贝壳,洗净,切块,猪瘦肉洗净,切块状,党参、花生、通草、生姜洗净,红枣去核,把一齐资料放入大炖盅,加适量净水,炖盅加盖,隔水炖2小时,加少量盐调味即可食用。

  汤品点评:中医以为墨鱼具有养血滋阴、补脾益肾、通经催乳的收效,花生能养血补血;通草则有通气下乳、清热利尿的效力,与补气养血的党参、红枣沿道炖汤,此款汤关于产后气血亏空所惹起乳汁亏空、水肿尿少有必定的食疗效力。

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